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念願のシナノスイートジュース

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昨年作ろうとして出来なかったシナノスイートジュースが完成。

聖夜、3種類のジュースが揃いました。

実は、作ろうと思えばジュースは出来るんです。

ただ、その代わり、りんごの出荷が出来なくなります。

ジュースが出来る証拠、それは豊作を意味するのです。

秋映りんごジュース、シナノゴールドジュース

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秋映りんごジュース、シナノゴールドジュースの準備が出来ました。

2016年1月から販売します。

りんごジュースと言えば「ふじ」が有名と思っていたのですが、

これは一見、いや是非味わっていただきたいジュースです。

レアものです。

プラムの出荷

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続けて、今日は2つめのブログです。

収穫後は、出荷のための梱包です。

この写真は青玉。市場に出回ってしばらくすると真っ赤になるんです。

青玉を買って冷蔵庫に入れても赤玉に変身します。

最初から赤玉もありますが、食べごろは早くにやってきます。

待ちきれない人は赤玉ですね。

プラム

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プラムの収穫が先週より始まり、ようやく取り終えました。

今年は、昨年、一昨年の収穫遅れによる取り残しのリベンジを果たし、すべて収穫しました。

園主も園主の母もすべての収穫に大満足でした。

 

りんごの花

りんごの花

今日はりんごの花摘み。

1箇所から4,5個咲いてる花の真ん中の1つを残して、まわりの花を摘みます。

なんだか満開の花を摘むのは名残惜しいですが、その1つは初夏には蕾がふくらみ、

秋には大きなりんごに育つので、これからが楽しみです。